Аммар ибн Али - выдающийся арабский офтальмолог, изобретатель эффективного метода удаления катаракты. Он проводил глазные операции и написал книгу 'Китаб аль-мунтахаб фи ильм аль-айн', которая стала самым объемным офтальмологическим сочинением своего времени. Его труд был переведен на несколько языков и использовался в качестве учебника. Аммар ибн Али провел большую часть своей жизни в Каире, где заручился покровительством фатимидского халифа аль-Хакима Биамриллаха.